Фестиваль «Петербургский завтрак» в Доме со львами
С 18 мая по 18 июня Дом со львами приглашает вас присоединиться к масштабному гастрономическому событию — фестивалю «Петербургский завтрак».
В рамках фестиваля Чайная гостиная представит изысканные интерпретации петербургского завтрака. В меню — авторские блюда, вдохновлённые литературным наследием и атмосферой города: утончённый скрэмбл с сыром бри и трюфелем, классическая вариация бенедикта и традиционный десерт в современной подаче — творожные пышки.
Ресторан Percorso дополняет фестивальную программу особым меню, где итальянские кулинарные традиции переплетаются с петербургским шармом. Гостей ждут гастрономические находки: нежный итальянский бомболоне с тирамису, отсылающий к десертной культуре императорского Санкт‑Петербурга, изысканная фриттата с копчёным лососем и осетровой икрой, а также композиция из глазуньи, плоского круассана, белых грибов и сыра Таледжио — воплощение гармонии двух культур в одном блюде.
Для деталей и бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами в FOUR SEASONS CHAT.